Théière & Couverts
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Our drinks

SOFTS

  • WATER Litre

    Mineral water
    €7.00

  • WATER ½ Litre

    Mineral water
    €3.50

  • HYCA" BOTANICAL WATER

    Basil/carrot, verbena/immortelle, or thyme/geranium
    €5.80

  • SODA

    €4.00

  • DREAM" FRUIT JUICE

    Peach, apple, tomato, or multi-fruit carrot
    €5.50

  • HYCA" LEMONADE

    Lemon/lavender, raspberry/elderberry, pear/thyme, or orange blossom
    €5.50

  • KOMBUCHA

    Peach and bull
    €5.50

  • SIROP

    Strawberry, mint, grenadine, violet, lemon or grapefruit
    €4.00

  • PERRIER

    Sparkling water
    €3.50

BEER

  • PRESSION Blonde 25cl

    €4.00

  • BIERE BOUTEILLE STE CRU 33 cl

    €5.50

  • BIERE BOUTEILLE DU GRILLEN 33cl

    €5.50

APERITIFS

  • PASTIS MEYER (2 cl)

    "Pastis de Terroir
    €5.50

  • RICARD (2cl)

    Anise
    €5.00

  • WISKHY Jameson (2cl)

    Irish whiskey
    €7.00

  • MARTINI B&R (2cl)

    Bianco & Rosso
    €5.50

  • CAMPARI (2cl)

    Italian bitter aperitif
    €6.00

  • SUZE (4cl)

    Gentian aperitif
    €5.50

  • PICON

    Amer
    €5.00

  • AMER NATURE

    "HYCA
    €5.50

  • SPRITZ NATURE

    "HYCA
    €9.50

  • KIR

    White wine and fruit cream
    €6.00

  • KIR HOUSE

    Plant specialty
    €11.00

  • KIR ROYAL

    Champagne and fruit cream
    €11.00

COCKTAILS

  • THE SONG OF ANGELS

    Cherry tea, prosecco, elderflower
    €12.00

  • MY LOVE

    Gin, cane sugar, strawberry/pink tea, tonic
    €13.00

  • MOJITO

    Rum, mint, lime, perrier, cane sugar
    €10.00

  • CITRUS GINGER

    Rum, orange, lemon, grenadine, ginger beer
    €13.00

SPIRITS

  • Wild Raspberry

    EAU DE VIE - Miclo distillery
    €8.50

  • Williams Pear

    EAU DE VIE - Miclo distillery
    €8.50

  • Old Plum

    EAU DE VIE - Miclo distillery
    €8.50

  • Marc de Gewurztraminer

    EAU DE VIE - Miclo distillery
    €8.50

  • Kirsch

    EAU DE VIE - Miclo distillery
    €8.50

  • ISRAELI Single Malt

    WISKHY
    €10.00

  • Irish The Whistler

    WISKHY
    €8.50

  • Irish Boann

    WISKHY
    €11.00

  • English The Lakes

    WISKHY
    €12.00

  • Mint Liqueur

    LIQUEUR - Liqueur Granier
    €9.00

  • Verbena Liqueur

    LIQUEUR - Liqueur Granier
    €9.00

  • Genepi Liqueur

    LIQUEUR - Liqueur Granier
    €9.00

  • Meadowsweet liqueur

    LIQUEUR - Liqueur Granier
    €9.00

  • Barbancourt 8 years

    RHUM HAITI
    €10.00

  • Barbancourt 15 ans

    RHUM HAITI
    €11.00

  • Progresiva 13 ans

    CUBAN RHUM
    €9.50

  • CAMUS

    COGNAC (2 cl)
    €9.50

  • MEUKOW

    COGNAC (2 cl)
    €9.50

  • XO - HENESSY

    COGNAC
    €11.00

  • WIDOW GOUDOULIN (2000)

    ARMAGNAC (2 cl)
    €14.00

  • GREEN CHARTREUSE

    (2 cl)
    €9.00

  • CHARTREUSE MOF

    (2 cl)
    €12.00

THE BUBBLES

ON GLASS

  • CHAMPAGNE

    Cuvée Royale Joseph PERRIER (12cl glass)
    €14.00

  • CREMANT D'ALSACE

    Domaine Weinzeapfel (12cl glass)
    €11.00

  • CREMANT D'ALSACE ROSE

    Domaine Weinzeapfel (12cl glass)
    €11.00

CHAMPAGNES AND BUBBLES

  • GROSS Nature

    Champagne Domaine Joseph perrier
    €90.00

  • BRUT rosé

    Champagne Domaine Joseph perrier
    €92.00

  • Rosée de Saignée

    Champagne Domaine de Mondeveille
    €89.00

  • Born under X

    Crémant de Limoux
    €51.00

  • Crémant Alsace

    Domaine Weinzeapfel
    €59.00

  • Crémant Alsace rosé

    Domaine Weinzeapfel
    €63.00

  • Crémant Origine

    Domaine Weinzeapfel
    €90.00

RED WINES

ON GLASS

  • VDF

    Gaillac La Croix Saint Salvy 2023 (Red)
    €7.50

  • LANGUEDOC

    Syrah Grande Réserve 2023 (Red)
    €7.00

  • VENTOUX

    Ventoux BIO Cascavel 2022 (Red)
    €8.50

RED WINES

BOTTLE

  • Land of Magic

    AOC Moselle - Domaine Oury Schreiber 2024
    €36.00

  • Pinot noir

    AOC Alsace - Domaine Jean Pierre HERR 2023
    €38.00

  • Pinot noir W

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2022
    €62.00

  • Pinot noir Les comtes

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2016
    €59.00

  • Pinot noir

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2022
    €54.00

  • Burgundy Pinot Noir

    Maison Capitain Gagnerot 2022
    €59.00

  • Fixin - "Les Clos

    Naddef Estate 2022
    €105.00

  • Gevrey Chambertin - "En Songe

    Naddef Estate 2023
    €119.00

  • Gevrey Chambertin - "Combe du Dessus

    Berthaut-Gerbet 23
    €142.00

  • Gevrey Chambertin - 1er Cru Cazetiers

    Naddef Estate 2022
    €260.00

  • Vosne Romanée - 1er Cru Petits Monts

    Berthaut-Gerbet 2023
    €221.00

  • Clos Vougeot

    Domaine Chantal Lescure 2021
    €405.00

  • Beaune "1er Cru Chouacheux

    Domaine Chantal Lescure 2022
    €129.00

  • Ladoix

    Capitain Gagnerot House 2023
    €79.00

  • Pommard - Les Vignots

    Domaine Chantal Lescure 2022
    €127.00

  • Santenay - "Le Temps des Cerises

    Domaine A.Olivier 2023
    €69.00

  • Syrah

    IGP Collines Rhodaniennes - Vincent Paris 2024
    €32.00

  • Instinct

    AOC Saint Joseph - Domaine Jolivet 2023
    €63.00

  • Good Stops

    AOC Côte Rôtie - Domaine S.Montez 2022
    €196.00

  • Bois des dentelles

    AOC Côtes du Rhône - 2023
    €35.00

  • Luminaris

    AOC Rasteau - Domaine La Luminaile 2021
    €39.00

  • Le Clos

    AOC Ventoux - Domaine Hélène Bleuzen 2022
    €42.00

  • Santo

    AOC Chateauneuf du Pape - Domaine Maravilhas 2020
    €89.00

  • Croze H. BEAUMONT

    Domaine David REYNAUD 2024
    €64.00

  • Petit Clos Maia

    IGP Hérault - Géraldine Laval 2022
    €36.00

  • L'Arbouse

    AOC Pic St Loup - Mas Bruguière 2019
    €54.00

  • Bandol

    Domaine la Bégude 2017
    €69.00

  • Château Combel la Serre

    AOC Cahors - 2021
    €36.00

  • Marlène n°3

    VDF - Domaine Peyre Rose 2014
    €289.00

  • The Cedar

    AOC Cahors - Château du Cèdre 2020
    €98.00

  • Grand Cru Château Chauvin

    AOC Saint Emilion - 2021
    €89.00

  • Cuvée Paul

    AOC Pessac Léognan - Château Haut Bergey 2020
    €66.00

  • Cornélie

    VDF - 2020 (Haut Médoc)
    €65.00

  • Clos Plince

    AOC Pomerol - Château Gombaude Guillot 2019
    €149.00

  • 5th Classified GC

    AOC Pauillac - Cht Grand Puy Ducasse 2021
    €96.00

  • Volage

    AOC Saumur Champigny - Clos Maurice 2023
    €32.00

  • Le Canal des Grandes Pièces

    AOC Chinon - Domaine de l'R 2023
    €33.00

  • Chant de la Pierre

    AOC Anjou - Terra Vita Vinum 2023
    €49.00

WHITE WINES

ON GLASS

  • ITALY

    Moscato sec di Lazio 2021 (White)
    €8.50

  • SOUTH WEST

    Chardonnay Côtes Catalanes 2024 (White)
    €8.50

  • RHÔNE

    Corbières Héritage de Bonnassou 2024 (White)
    €8.00

  • PERIGORD

    VDF Périgord Sens Dessus Dessous Cèdre 2024 (White)
    €7.00

WHITE WINES

BOTTLE

  • Primitiae

    AOC Moselle - Domaine Rémi Gauthier 2023
    €42.00

  • Riesling Mittelburg

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2022
    €43.00

  • Riesling

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2023
    €41.00

  • Organic Riesling

    AOC Alsace - Domaine Gustave Lorentz 2023
    €48.00

  • Pinot Blanc

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2023
    €40.00

  • Organic Pinot Blanc

    AOC Alsace - Domaine Gustave Lorentz 2023
    €39.00

  • Klevener

    AOC Alsace - Domaine Jean Pierre HERR 2024
    €59.00

  • Pinot gris W

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2022
    €46.00

  • Pinot gris

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2023
    €44.00

  • Organic Pinot gris

    AOC Alsace - Domaine Gustave Lorentz 2023
    €45.00

  • Pinot gris VT

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2008
    €96.00

  • Chasselas

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2022
    €39.00

  • Muscat END

    AOC Alsace - Domaine Gustave Lorentz 2023
    €75.00

  • Muscat

    AOC Alsace - Domaine Jean Pierre HERR 2024
    €38.00

  • Muscat

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2022
    €42.00

  • Gewurztraminer Mittelbourg

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2022
    €54.00

  • Gewurztraminer

    AOC Alsace - Domaine Léon Beyer 2021
    €44.00

  • Gewurztraminer

    AOC Alsace - Domaine Gustave Lorentz 2023
    €39.00

  • VT Gewurztraminer

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2020
    €99.00

  • Orange Nature

    AOC Alsace - Domaine Weinzeapfel 2023
    €42.00

  • Chablis

    Domaine Lavantureux 2022
    €59.00

  • Chablis Grand Cru "Vaudésir

    Domaine Lavantureux 2022
    €169.00

  • Hautes Côtes de Beaune

    Maison Capitain Gagnerot 2022
    €78.00

  • Grande Châtelaine

    AOC Côte de Beaune - Domaine Lescure 2022
    €82.00

  • Meursault - "Les Tillets

    Domaine Jobard Morey 2022
    €125.00

  • Meursault 1er Cru - "Charmes

    Domaine Jobard Morey 2022
    €190.00

  • Auxey Duresses

    Domaine Florence Cholet 2022
    €65.00

  • Murgers Dents de Chient

    AOC Saint Aubin 1er Cru - Chavy Chouet 2023
    €176.00

  • Corton Charlemagne Grand Cru

    Maison Capitain Gagnerot 21
    €246.00

  • Mâcon

    Domaine Nicolas Maillet 2022
    €53.00

  • La Cuvée de Louis

    VDF - Domaine Jolivet 2023
    €39.00

  • Crozes Hermitage

    Laurent Habrard 2024
    €59.00

  • Hermitage

    Laurent Habrard 2019
    €139.00

  • Condrieu - "Chanson

    Stéphane Montez 2022
    €119.00

  • Touraine - "Trinquames

    Domaine La Grange Tiphaine 2024
    €34.00

  • Menetou Salon - "Morogues

    Domaine Tour St Martin 2023
    €45.00

  • Anjou - "Grand Vau

    Terra Vita Vinum 2022
    €58.00

  • Savennières - "Sables & Schistes

    Domaine Loïc Mahé 2022
    €58.00

  • Pessac Léognan - "4 Elements

    Château Haut Bergey 2019
    €78.00

HOT DRINKS

  • EXPRESSO

    Café joyeux* or brazil organic
    €3.00

  • IRISH CAFÉ

    Coffee, whiskey, cream
    €9.50

  • TEAS

    Green, black, white, roobios, herbal teas
    €6.00

  • HOT CHOCOLATE

    Classic hot chocolate
    €6.00

  • VIENNESE CHOCOLATE

    Hot chocolate with cream
    €6.50

  • EXPRESSO

    /café joyeux* or brazil organic (bio)
    €3.00

  • DOUBLE ESPRESSO

    /café joyeux* or brazil organic (bio)
    €5.50

  • LONG COFFEE

    /columbia organic (bio)
    €5.00

  • RISTRETTO

    /latin america
    €2.50

  • DECAFÉINÉ

    Caffeine-free coffee
    €5.50

  • DECAFFEINATED ESPRESSO

    Caffeine-free espresso
    €5.00

  • LATTE MACHIATTO

    Coffee with milk
    €6.00

  • CAPPUCCINO

    Sparkling coffee
    €6.00

  • IRISH CAFÉ

    Coffee with whisky and cream
    €9.50

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