Théière & Couverts
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Children's menu available
STARTERS
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CHEESE
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CHILDREN'S MENU
FORMULE

STARTERS

  • maki de chèvre ste maure

    concombre et mûre sur gaspacho façon tzatziki

  • pâté en croûte

    pickles de légumes, sucrine marinée

  • tomates de collection confites

    buratta crémeuse, sorbet basilic

MAIN DISHES

  • paleron de boeuf confit

    gremolata, pomme de terre grenaille au thym

  • bouchée à la reine

    quenelle, ris de veau, sauce champignon

  • dos de lieu noir

    vierge de tomates confites au citron et fines herbes , polenta crémeuse

  • feuilleté de légumes verts en sauce

    et cèpes

CHEESE

  • Assortiment de 3 fromages affinés

DESSERTS

  • tiramisu alsacien au géranium

    et framboise, madeleine

  • sorbet citron 3D

    cœur limoncello, chantilly

  • profiterole maxi

    et cookie

CHILDREN'S MENU

3 - 11 YEARS

  • Main course and dessert in half portions

    Drinks included

FORMULE

  • Starter and main course OR main course and dessert

    menu du midi, hors jours fériés et WE
  • Image of Théière & Couverts

    Menu du midi

    Uniquement en semaine hors jours fériés

  • menu gourmand

    au choix parmi la carte entrée/ plat et dessert

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